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蕨粉

功用主治

清热,利湿。

治黄疸,白带,泻痢腹痛,湿疹。

①《纲目》:烧灰油调,敷蛇咬伤。

②《分类草药性》:治女子红崩白带,男子咳嗽。

③《岭南采药录》:为退热药。

治黄疸,疗痈肿风痛,目痛,治咽喉热症,伤寒温病。

④《广州植物志》:驱风湿,利尿,解热。

治脱肛,又可驱虫。

⑤《民间常用草药汇编》:健脾胃,除烦躁,安五脏,治白带。

⑥《吉林中草药》:解热,利尿,益气,养阴。

治高热神昏,五脏虚损,气滞经络,筋骨疼痛。

【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱。

选方

①治白带:蕨根、白鸡冠花、白茶花,煎服。

(《四川中药志》) ②治泄痢腹痛:蕨粉三至四两。

先用冷水少许调匀,加红糖,开水冲服。

(《浙江天目山药植志》) ③治发热不退:鲜蕨根一至二两。

水煎服。

(《浙江天目山药植志》) ④治湿疹:先将患处用水酒洗净,以蕨粉撒上或以甘油调擦。

蕨粉又叫“山粉”,其原料取自于山中而得名,俗称芽粉,呈白色。松粉是属松溪名贵的土特产之一,原都称呼为“山粉”,因其他市县也有此产品,可质量和色泽对比之下,那就大为逊色,故购买者多喜购“松旬罪嫌翻溪山粉”,于是简称为“松立企白企符粉”。松粉在邻县和省内各地普受欢迎,民国时期为妹匙断出口物资之一,曾远销于日本,所以松粉享有盛名。蕨为野生植物,可以佐餐,遍地都有生长,喜为人们采食。每年清明节,正是“蕨”的繁生期,村妇、村姑、儿童们都会上山采摘,有采回自食,有持向集市售卖。饭店将蕨进行加工配料,成为佳肴美味招待宾客,具有特殊的地方风味,食者莫不感到鲜嫩可口。

蕨粉与葛粉均系野生植物的淀粉,属绿色食品、保健食品范畴,其食用、医疗价值也日益引起人们的关注和重视。

蕨粉系民间常用药物之一,具有清热、利湿、益气的作用。用蕨粉90~120克,加少许红糖,开水冲服,治泄痢腹痛;用蕨粉加葱头,以热的淡水酒冲服,治乳腺炎;用蕨粉与少许冰糖末调匀,外撒,治口腔溃疡;对于营养不良性浮肿,民间认为,每天清晨吃1碗蕨粉,连吃1个月,胜吃其他补品。现代研究认为,蕨粉对癌细胞有一定的抑制作用,常吃蕨粉有预防和辅助治疗癌症的作用。



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